Tangen videregående skole

*00001616pam  22002411  4500
*00122598
*008210106                a       0  00nob 2
*015  $a0606269$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-05-54895-4$binnbundet$cNkr 449.00
*08201$a641.83$zh$223/nor
*090  $c641.8$dB
*100 0$aBouhlou, Aicha$d1964-$jmarok.-n.$0(NO-TrBib)1470399606128
*24510$aAichas salatfantasier$bmer salat på alle fat$cAicha Bouhlou
*260  $aOslo$bGyldendal$c[2021]
*300  $a315 sider$billustrasjoner i farger$c25 cm
*520  $aI denne boken finner man oppskrifter på fristende salater som passer til lunsj, middag eller som tilbehør. Oppskriftene er inspirert av mattradisjoner rundt Middelhavet generelt og det marokkanske kjøkkenet spesielt. Her finner man både grønne klassikere og mer næringsrike middagssalater med ovnsstekte grønnsaker, fisk, skalldyr, kylling og lam. Noen få råvarer spiller hovedrollen, mens smak og tekstur varieres med nøtter, tørket frukt, sprøstekte kikerter, vinaigrette og honning. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aSalater$0matlaging$1641.83$2bibbi$41121045$9nob
*655 2$aKokebok$2bibbi$41166110$9nor
*856  $aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://aja.bs.no/69deef68-33f2-42f2-affd-5cd544fa061f/cover/original.jpg$3Omslagsbilde
*856  $aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://aja.bs.no/69deef68-33f2-42f2-affd-5cd544fa061f/cover/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
*996  $uhttps://bibbi.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6475&db=bibbi&ID=637941&SU=6475$zlocal
^